Przystawki

FOCACCIA Z PIECA OPALANEGO DREWNEM

26

oliwy ziołowe / włoskie oliwki

TATAR WOŁOWY

52

wędzony olej / szalotka/ ogórek zielony /gorczyca / chilli /  majo z czosnku niedźwiedziego / wiejski chleb/masło

AVOCADO

36

pomidor suszony / ogórek zielony / limonka/ rzodkiewka kiszona / pangrattato bazyliowe / wiejski chleb

MIX SERÓW I WĘDLIN WŁOSKICH

52

orzechy włoskie / owoce / wiejski chleb

Zupy

ROSÓŁ Z KACZKI

28

pielmieni wołowe / oliwa truflowa / palona cebula

ŻUR

28

pulpet wieprzowy/ jajko w panierce / puree cebulowe

KREM GRZYBOWY

28

szpecle / gryka ekspandowana / tymianek / puder grzybowy