Przystawki

TATAR WOŁOWY

54

cebula cipolle / piklowany borowik / musztarda francuska / majonez dyniowy / chrust z ziemniaka / chleb rzemieślniczy

Comber z jelenia

56

pieczona dynia / kiszony seler / majonez dyniowy / focaccia rozmarynowa

Pierogi z bryndzą

36

Pierogi z bryndzą / wędzona śmietana / sos grzybowy / chrust z ziemniaka

Zupy

BULION z trzech mięs

28

pielmieni wołowe / cebula palona / oliwa truflowa

ŻUR

32

ziemniaki z cebulą / pulpety wieprzowe / jajko panierowane

zupa grzybowa

32

wędzona śmietana / ziemniak z ogniska